រូបមន្ត និងរបៀបធ្វើភេសជ្ជៈ

សូកូឡាក្រឡុក

  • សូកូឡាក្រឡុក – Chocolate Frappe
    • គ្រឿងផ្សំ៖
      • ម្សៅសូកូឡា Chocolate Powder – 50 g
      • ម្សៅវ៉ាន់នីឡា Vanilla Powder – 10g
      • ម្សៅគ្រីម៏រ Non-Dairy Creamer – 10g
      • ទឹកដោះគោះស្រស់ Fresh milk – 150ml
      • ទឹកកក Ice – 16oz
    • វិធីធ្វើ៖
      • ចាក់គ្រឿងផ្សំ ទាំងអស់ចូលក្នុង ម៉ាស៊ីនក្រឡុក *រួចក្រឡុក
      • បើអតិថិជនចូលចិត្តរសជាតិផ្អែម អាចបន្ថែមទឹកស្ករ 20ml
      • បើអតិថិជនចង់បានគ្រីម រចនាគ្រីមពីលើ ជាកាស្រេច

 

  • សូកូឡាទឹកកក – Iced Chocolate
    • គ្រឿងផ្សំ៖
      • ម្សៅសូកូឡា Chocolate Powder –  40 g
      • ទឹកក្តៅ Hot water – 30ml
      • ទឹកដោះគោះស្រស់ Fresh milk – 100ml
      • ទឹកស្ករ Sugar syrup – 20ml
      • ទឹកកក Ice – 16oz
    • វិធីធ្វើ៖
      • ចាក់ទឹកដោះត្រជាក់ចូលក្នុងកំប៉ុងស្ទីម ហើយដាក់ម្សៅសូកូឡា ចូលក្នុងទឹក ដោះគោរួចស្ទីមយកកំដៅឧណ្ឌ និងពពុះម៉ត់ហើយដាក់ទឹកស្ករចូលក្នុងកែវ
      • ចាក់សូកូឡាដែលស្ទីមរួចចូលទៅក្នុងកែវ កូរចូលគ្នាឱ្យសព្វហើយ បំពេញទឹកកក ជាការស្រេច

 

  • សូកូឡាក្តៅ Hot Chocolate
    • គ្រឿងផ្សំ៖
      • ម្សៅសូកូឡា Chocolate Powder –  40 g
      • ទឹកក្តៅ Hot water – 30ml
      • ទឹកដោះគោះស្រស់ Fresh milk – 160ml
    • វិធីធ្វើ៖
      • ដួសសូកូឡាដាក់នៅក្នុង ទឹកដោះគោត្រជាក់ រួចស្ទីមសូកូឡា និងទឹកដោះជាមួយគ្នារហូតក្តៅ និងពពុះម៉ត់
      • ចាក់សូកូឡាដែលស្ទីមរួចចូលក្នុងកែវ រហូតពេញកែវ 
      • រោយសូកូឡាពីលើជាការស្រេច